اللحوم المسلوقة واستبدال «الغازية» بالعصائر لحياة أفضل

حرص الدكتور كريم صبرى استشارى جراحات السمنة بطب عين شمس على ضرورة أن يحافظ مريض السمنة أو من يخشى من الوصول إليها على سلامته طوال أيام العام خصوصًا فى العيد لأن هذه المناسبات تقترن دائمًا بالأكل، وقال بالنسبة لمريض السمنة الذى أجرى عملية تحويل المسار أو تكميم المعدة أن انصحه بضرورة الاتزام بتعليمات الطبيب حفاظًا على سلامتهم، وفيما يخص لحم الخروف الذى يشتهر به عيد الأضحى فيفضل التقليل من اللحوم الحمراء كما حذرنا من قبل خصوصاً فى الشهرين الأولين فمن الممكن أن يتناول قطعة واحدة وفى هذه الحالات المريض وحده يستطيع أن يحدد الكمية التى يستطيع تناولها لأنه فى حال تناول كمية أكبر سوف يتعرض لمخاطر وأعراض كثيرة منها الترجيع والارتجاع والغثيان كما أن حجم المعدة سوف يتقلص كثيرًا لهذه الكمية التى تتقبلها معدته هو القادر على تحديدها وحده واستكمل لابد من المضغ بشكل جيد جدًا لمدة ربع ساعة هذا بجانب عدم خلط السوائل بالطعام فلابد من تقسيم الوجبة والمشروبات وذلك فى أول شهرين، أما بعد هذه الفترة ننصح مريض السمنة والذى قام بإجراء هذه العمليات بتناول البروتين واللحوم بشكل مكثف حتى لا يفقد من العضلات، وفى كل الأحوال ننصح الجميع بتناول الطعام الصحى والبعد عن الوجبات السريعة التى تتضمن سعرات حرارية عالية وطاقة زائدة عن حاجة الجسم والبعد عن الدهون بوجه عام فننصح باللحوم المسلوقة والمشوية ونحذر من اللحوم والأكلات المقلية بوجه عام، أما بالنسبة للمياه الغازية فهى محذورة ولا بد من استبدالها بالعصائر  الطبيعية.
وأكد أن اللحوم الحمراء تحتوى على نسبة عالية من الكولاجين اللى ممكن تعمل صعوبه فى مرور الأكل ما بعد العملية
لكن بعد مرور شهر لشهرين مابعد العملية.
يمكن استخدام  كمية كافية من اللحوم كمصدر للبروتين.