تهافت الزوار على مهرجان الأغذية التقليدية بمعرض إكسبو بميلانو

كتب - عيسى جاد الكريم  


انتهت  فاعليات الاسبوع المتوسطى  بمعرض اكسبو ميلانو بايطاليا تحت عنوان مستقبل غذاء الارض الذى شارك به وفود  وزراء الزراعة والاقتصاد من  ايطاليا واسبانيا واليونان  ولبنان وتونس وغرفهم التجارية والهيئات المتخصصة المعنية بالزراعة والغذاء والسياحة بدول البحر الابيض، الذى نظمة غرفة الاسكندرية التجارية واتحاد الغرف الاوروبية «CEEBA»  فى اطار مشروع غذاء البحر الابيض «Med Diet» والممول من الاتحاد الاوروبى فى اطار برنامج التعاون عبر الحدود CBC ENPI وبدعم من سفير مصر بميلانو احمد شاهين ورئيس المكتب التجارى احمد مغاورى.
صرح بذلك د. علاء عز امين عام اتحادى الغرف المصرية والاوروبية الذى اضاف بان الاسبوع تضمن عددًا من المؤتمرات المعنية بدعم ونشر غذاء البحر الابيض كآلية لتنمية صادرات الصناعات الغذائية والمنتجات الزراعية وكذا جذب سياحة التذوق التى تشكل اكثر من 7% من السياحة العالمية.
واضاف د. علاء عز ان الاسبوع تضمن مهرجانًا لاغذية البحر الابيض والذى يتم تنظيمه بمشاركة طهاهه من مصر ودول البحر الابيض والشركات المصرية المنتجة للاغذية التقليدية بالجناح المجمع لدول البحر الابيض الذى يتضمن مصر كآلية لجذب السياحة والترويج لجناح مصر.
وأشار الى مئات الالاف من الزوار قد زاروا الجناح خلال هذا الاسبوع وشاركوا فى الجلسات الترويجية وتذوقوا الغذاء المصرى.  
واوضح د. علاء عز ان المشروع يهدف الى نشر الوعى نحو العادات الغذائية الصحية وترويج الغذاء التقليدى لدول البحر الابيض ومكوناته. ويهدف أيضا الى تنمية العادات الغذائية السليمة لطلبة المدارس ودعم المطاعم من خلال تدريبهم على تقديم غذاء صحى وعالى الجودة، ودعم السياحة من خلال تنظيم مهرجانات للاغذية التقليدية المصرية والمتوسطية والذى سيستمر لمدة ثلاث سنوات بموازنة حوالى 50 مليون جنيه.
واضاف انه فى اطار هذا المشروع الاقليمى والذى يجمع الغرف التجارية من مصر وايطاليا واسبانيا ولبنان وتونس، ستستضيف  الاسكندرية العديد من الفاعايات التالية والتى تستهدف اجهزة الحكم المحلى، والمنتجين والمصنعين الى جانب تنظيم مهرجان لاغذية البحر الابيض بالتعاون مع اتحاد الغرف السياحية بهدف اضافة عامل جذب سياحى جديد بالاسكندرية.