فايد:استخدام التكنولوجيا لتحقيق الاكتفاء الذاتى من الأسماك
إبراهيم رمضان
كتب - إبراهيم رمضان
قال الدكتور عصام فايد وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، إنه تم وضع استراتيجية قومية لتنمية الثروات المائية فى مصر، للوصول إلى الاكتفاء الذاتى من البروتين السمكى، أو الاقتراب منه، وزيادة نصيب الفرد من الأسماك التى يتم توفيرها بأسعار مناسبة، وذلك لتعويض النقص فى البروتين الحيوانى واللحوم الحمراء.
وأوضح وزير الزراعة أن الوزارة ممثلة فى الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية، تعمل جاهدة على تعظيم العائد الاقتصادى من المسطحات المائية، والبحيرات وقطاع الاستزراع السمكى المائى، واستغلالها الاستغلال الأمثل، مما يساهم بشكل مباشر فى الحفاظ على الأمن الغذائى المصرى.
وأوضح الوزير انه يتم العمل حاليًا على مواجهة هذه التحديات من خلال التخطيط الجيد لاستخدام التكنولوجيا الحديثة بفروعها المختلفة، لزيادة الإنتاجية، وتحقيق الاكتفاء الذاتى من الأسماك وتقليل الفجوة بين الصادرات والواردات، وأنه من المستهدف زيادة الانتاجية من الأسماك فى مصر إلى 1.5 مليون طن بحلول عام 2017.