غدا انطلاق ملتقى الحوار التجارى للشركات اليابانية العاملة فى قطاع الأغذية

كتب - فتحى الضبع


تنظم سفارة اليابان بالقاهرة بالتعاون مع هيئة التجارة الخارجية اليابانية «جيترو» والجمعية اليابانية ومجلس الأعمال المصرى - اليابانى معرضا للمواد الغذائية المصنعة من قبل شركات يابانية، وذلك فى أحد فنادق القاهرة السبت المقبل.
وتشمل المواد الغذائية المعروضة (سوشى يابانى وأطعمة من مطابخ أخرى– حلوى يابانية – مكسبات طعم من الصويا صوص – كومبريسور تبريد).. ويقام على هامش المعرض ندوة للاحتفال بمرور 100 عام على دخول الأرز اليابانى المنشأ إلى مصر عام 1917.
كما يتم الاحتفال بنشر كتاب بعنوان «الزراعة والرى فى مصر – الماضى والحاضر والمستقبل» الذى تم تأليفه بواسطة باحثين مصريين ويابانيين من خلال مشروعات بحثية طويلة الأجل للتعاون فيما بينهم.
ويذكر هذا الكتاب تاريخ الزراعة والرى فى مصر والنصائح المستقبلية الممكنة لكيفية استخدام أساليب الزراعة والرى المستدام فى مصر، ويقوم بتنظيم هذه الاحتفالية المركز القومى للبحوث.