ناصر البرنس لـ«أديب»: بدأت حياتى بعربة كبدة صغيرة والأمانة سر نجاحى

كتب - محمد خضير

كشف الشيف ناصر البرنس، صاحب مطعم «البرنس» الشهير، أنه بدأ حياته العملية بعربة كبدة صغيرة فى منطقة إمبابة قبل 25 عامًا من الآن، مشدداً على أن الأمانة فى العمل هما والكفاح السر وراء وصوله إلى هذا النجاح والشهرة الواسعة التى حظى بها، مناشداً الشباب على السعى للعمل وبذل مزيد من الجهد كى يحققوا طموحاتهم.
وأضاف «البرنس»، خلال لقاء له مع الإعلامى عمرو أديب ببرنامج «كل يوم»، على قناة «ON E» أمس الاول، أنه يعمل على أكلتين جديدتين الآن كى يقدمهما خلال شهر رمضان الكريم لزبائنه وهما «حمام بالمكرونة وحمام بالكوسة».
وكان الإعلامى عمرو أديب، قد استهل تقديم برنامجه بتناول بعض المأكولات التى يقدمها مطعم «البرنس»، الشهير على يد صاحبه الشيف ناصر البرنس، بعدما تحول الاستديو إلى مكان لوضع أوانى الطهى والفترينات الخاصة لعمل الطبخات الشعبية إلى جانب عرض اللحوم المطهية وغيرها.