استقرار فى أسعار الدواجن.. والكيلو يسجل 28 جنيهاً

كتب -  فتحى الضبع


شهدت أسعار اللحوم البيضاء ارتفاعه بشكل كبير حيث بلغ سعر كيلو الأبيض 28 جنيهًا والبلدى 32 جنيها للكيلو فى حين بلغ سع كيلو الجملة 22 جنيهًا للأبيض و25جنيهًا للبلدى.
فى حين تبادلت الاتهامات بين المستهلكين والتجار حول ارتفاع الأسعار حيث ذكر العديد من المستهلكين أن نسبة الارتفاع فى الدواجن البيضاء والبلدى مبالغ فيها وأن هامش الربح غير منطقتى فى ظل الظروف الاقتصادية الآن بجانب أن هناك العديد من التجار يقومون بحقن الدواجن وإضافة مواد ضارة للأعلاف لزيادة أوزانها فى حين رد التجار على الاتهامات موضحين أن ارتفاع أسعار الأعلاف والأمصال فى فترة قصيرة وقلة المعروض منها فى الأسواق أدى إلى ارتفاع درجة الحرارة والذى يؤثر بالسلب على صغار الدواجن.
وعلى الجانب الآخر شهدت أسعار الدواجن المستورد ارتفاعًا أيضًا فى ظل قلة المعروض منها فى الأسواق خاصة البرازيلى وإحجام العديد من الشركات على الاستيراد فى ظل ارتفاع سعر الدولار وعدم استقراره فى الفترة الحالية وتوجه العديد من الشركات البرازيلية حصتها التصديرية لبعض دول أوروبا الشرقية بجانب أن الفترة الماضية انخفضت حصة البرازيل من ارتفاع الدواجن بسبب الظروف المناخية.
يذكر أن العديد من المستهلكين طالب بتدخل الدولة وأجهزة حماية المستهلك للحد من ارتفاع الأسعار وعدم انخفاضها على مدار العام وفى ظل استقرار الأسعار فى بورصة الدواجن وانخفاض أسعارها عالميًا، وأن هناك مماطلة فى إنشاء مشروع قومى للدواجن من قبل الدولة لسد العجز الموجود، فى المحافظات وعدم الاعتماد على المستورد وأن هناك عددًا محدودًا من التجارية يتحكمون فى أسعار الدواجن على مستوى البلاد وأن عجز الحكومة الواضح فى هذه المسألة جعل السوق فى مرمى هؤلاء التجار وأن العديد من رجال الأعمال لديهم دور بارز فى التحكم فى الكم الموجود فى السوق وفقًا لمصالحهم الشخصية.