تعرفى على طريقة عجة الشوفان

المقادير:
بيضة أو اثنين لكل فرد -  فلفل رومى مقطع مكعبات – طماطم مقطعة مكعبات - بصل مفروم خشن – 2 معلقة شوفان لكل بيضة شوفان رقائق و لو حبوب كاملة افرموه خشن فى الكبة» - ملح وفلفل – 2 معلقة كريمة طهى كبيرة حسب الرغبة -معلقة بيكنج باودر صغيرة - معلقة جبنة مبشورة لكل بيضة.
 طريقة التحضير:
- جهزوا كل المقادير وقلبوها معا بشكل جيد مع مراعاة عدم الإكثار من الملح لأن هناك جبنة فى المقادير.
- صبوا الخليط فى قوالب الكب كيك.
- ادخلوا القوالب فرن سابق التسخين على درجة حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة ثم اغلقوا الفرن.
- اخرجوا القوالب من الفرن بعد خمس دقائق من إغلاق النار وبالهنا والشفا.