احذروا.. «الدايت» يدمر الدماغ

الجرى وراء الأنظمة الغذائية من أجل إنقاص الوزن، له آثار جانبية ليس فقط تخفيض بضع الكيلوجرامات أسبوعيًا أو شهريًا ولكنها تؤثر على الصحة فى جوانب سلبية وجوانب أخرى إيجابية، فأحدث ما ذكرته الدراسات الحديثة أن «الرجيم» يضر بالدماغ ولكنه فى الوقت نفسه يطول العمر.
وهذا ما توصل إليه علماء فرنسيون خلال دراستهم للآثار الجانبية للأنظمة الغذائية قليلة السعرات الحرارية، حيث وجدوا أن اتباع «الريجيم» الذى يحتوى على بروتين قليل لفترة زمنية طويلة، يسبب أضرارا صحية خطيرة وتضر بالدماغ بشكل جزئي.
ولاحظوا خلال التجارب التى أجروها أن الالتزام بالـ«الدايت» قليل السعرات الحرارية لفترة طويلة أدى إلى تغييرات فى العمليات البيوكيميائية ومكونات بعض أجزاء الدماغ، على سبيل المثال، المادة الرمادية، التى تعمل على تنظيم عمل الجهاز العصبى المركزي.
ولكن على الرغم من هذه السلبيات إلا أن هناك آثارا جانبية وهو إن «الدايت» يطيل العمر مرتين دون حدوث أى أضرار، وذلك وفق التجارب التى أجروها على الحيوانات.