أسماك «غليون» تقتحم الأسواق

كفرالشيخ ـ محمود هيكل

بركة غليون بمحافظة كفرالشيخ، التى كانت بؤرة انطلاق الهجرة غير الشرعية للآلاف من شباب المحافظة، وباقى محافظات الجمهورية، أصبحت الآن من أكثر الأماكن جلباً لهؤلاء الشباب بعد تحويلها إلى أضخم مشروع للاستزراع السمكى فى الشرق الأوسط، حيث توفر آلاف فرص العمل للشباب، بالإضافة إلى أنها أحدثت طفرة حقيقة فى الثروة السمكية فى السوق المصرية عامة وفى كفرالشيخ خاصة، وذلك بعد ضخ إنتاجها من الأسماك فى العديد من المنافذ التى تم افتتاحها فى مختلف مراكز ومدن والمحافظة، لبيع الأسماك بأسعار مخفضة عن السوق المحلية.

«روزاليوسف» رصدت مزرعة غليون بكفرالشيخ، وكمية إنتاجها من الأسماك يوميا، وكيف يتم تسويق هذا الإنتاج داخل المحافظة وباقى محافظات الجمهورية، والأسعار التى يتم بيع الأسماك بها، وعدد المنافذ الموجودة بكفرالشيخ، فضلا عن المراحل المتبقية من إعداد هذا المشروع.. ضخت مزرعة بركة غليون مايزيد على 6 أطنان من أسماك الجمبري، والبوري، والبلطى الطازج، بـ11 منفذا جديدا تم افتتاحها بشكل مبدئى فى عدد من مراكز ومدن محافظة كفرالشيخ و  منافذ محافظة كفرالشيخ منها 3 أطنان يوميا، كما سيكون ضخ أسماك المزرعة لهذه المحافظات من خلال التعاقد مع الشركة الوطنية المسئولة عن ذلك، وتتزايد كمية الأسماك التى يتم ضخها إلى جميع المحافظات بشكل ملحوظ حتى تصل إلى الضعف، إلى جانب بيع أسماك مزرعة غليون لأبناء محافظة كفرالشيخ بنسبة 10%  أقل من بيعها فى المحافظات الأخرى.
ويعد مشروع الاستزراع السمكى ببركة غليون، من أكبر وأضخم مشاريع الاستزراع السمكى فى الشرق الأوسط على أحدث النظم العالمية، ويمر هذا المشرع بـ4 مراحل، الأولي: التى افتتحها الرئيس عبدالفتاح السيسي، فى 18 نوفمبر الماضي، والتى تقع على مساحة 2719 فدانا، والمرحلة الثانية التى تقام على مساحة 2815 فدانا، ويجرى العمل فيها حاليا، وستكون مزارع نيلية لـ«البلطى والبوري» أما المرحلة الثالثة فتقام على مساحة 6174 فدانا، والأخيرة تقع على مساحة 7 آلاف فدان.
ومن المتوقع ألا تستغرق هذه المراحل وقتا طويلا، لأن المرحلة الأولى التى افتتحها رئيس الجمهورية هى التى تم فيها التأسيس، ووضع البنية التحتية للمشروع بالكامل، وتبلغ تكلفته مليارا و800 مليون جنيه، ويعد أول مشروع يستخدم التكنولوجيا الحديثة والمتطورة فى الاستزراع السمكى فى الشرق الأوسط بالكامل.
وتضم مزرعة غليون 186 حضانة لتحصين الذريعة ورعاية الأسماك، و626 حوض سمك جمبرى مساحة الواحد 40 مترا فى 40 مترا، و453 حوض سمك بحرى مساحة الحوض 50 مترا فى 150 مترا، كما يوجد أيضا بمزرعة غليون معمل للتفريخ لإنتاج الذريعة بمعدل 20 مليونا من الأسماك البحرية «البورى  الوقار ـ الدنيس ـ القاروص»، و2 مليار وحدة جمبري.
كما يوجد أيضا بالمزرعة 10 ورش لتربية اليرقات والجمبري، و3 محطات رفع إحداها لرفع المياه المالحة من البحر المتوسط، والثانية لرفع المياه العذبة من مصرف زغلول، وتمثل 20% من حجم المياه المستخدمة، والثالثة لرفع مياه الصرف الناتجة عن المزارع، بالإضافة إلى أن المزرعة بالكامل لا توجد بها أى مصادر للمياه الملوثة.. ويضم المشروع أيضا بركة صرف بمساحة 119 فدانا، ومنطقة صناعية بمساحة 55 فدانًا تتكون من مصنع تجهيز السمك والجمبرى بطاقة إنتاجية 100 طن يوميا، ومصنع علف الأسماك بـ3 خطوط إنتاج بطاقة إجمالية 3600 طن، ومصنع علف الجمبرى بـ3 خطوط إنتاج بطاقة إجمالية 1800 طن.