1500 طائر باكورة إنتاج مجزر شبراخيت بعد توقف 10 سنوات

أعلن المهندس مختار الحملاوي محافظ البحيرة عن باكورة إنتاج المجزر الآلي بشبراخيت التابع للقوات المسلحة والذي كان متوقفا عن العمل منذ 10سنوات حيث تم طرحه علي أحد المستثمرين وبدأ إنتاجه الفعلي مع بداية العام الجديد بطاقة إنتاجية 1500 طائر في الساعة، كأحد المشروعات الاستثمارية التي ستساهم في توفير البروتين الحيواني الآمن لأبناء المحافظة.

وقال المحافظ إن هذا المجزر سيعمل جنبا إلي جنب مع مشروعات المحافظة التي تم تشغيلها بعد فترة توقف مثل مشروع "فرهاش" لتسمين الدواجن ومشروع إنتاج البيض بشبراخيت الذي تم طرحه ليبدأ الإنتاج في إبريل المقبل.
 وأضاف أن هذا المشروع يعد أحد نماذج التعاون بين المحافظة والقوات المسلحة موضحا أن المشروع خاضع للإشراف البيطري من القوات المسلحة والهيئة العامة للخدمات البيطرية، ويحتوي علي وحدة معالجة مياه، ووحدة تصنيع مخلفات إنتاج العلف البروتيني الحيواني، ويحتوي علي 2 نفق تجميد بطاقة 15 طناً وعدد 2 ثلاجة حفظ بطاقة 100 طن، بالاضافة إلي خط إنتاج الدجاج الكامل المجمد والمبرد.