قوالب الجلاش

المكونات:
- لفة جلاش.
- مكسرات.
- ملعقة كبيرة سمن.
- نصف كوب سكر.
2-   كوب دقيق سميد.
- كوب زبادى.
- باكينج باودر.
- جوز هند.
- شربات.
- قشدة.

طريقة التحضير
- قوموا بتحضير البسبوسة واسقى بالشربات.
- قطعوا الجلاش مربعات وادهنوه بالسمنة ورصوه فى قوالب الكب كيك.
- قوموا بحشوه بالبسبوسة وزينوه بالبندق ثم ادخلوه فرنًا ساخنًا حتى ينضج الجلاش والبسبوسة وبذلك يكون الجلاش جاهزًا فى شكل جديد ومميز وبألف هنا.