سلطة عدس بالخضار

المكونات:


- كوب عدس أسود مسلوق
- بصلة مفرومة
- فلفل أحمر
- فلفل أسود
- جزر مفروم
- كرفس
- بقدونس مفروم
- زيت زيتون
- ليمون
- ملح

 

طريقة التحضير

 

- قوموا بوضع العدس والجزر وقلبوه حتى التجانس.
- أضيفوا الكرفس والبقدونس ثم أضيفوا الفلفل والبصل المفروم وعصير الليمون وزيت الزيتون.
- أضيفوا بعد ذلك الملح والفلفل الأسود وقلبوا السلطة وبذلك تكون جاهزة للتقديم وبالهنا والشفا.
- ضعوا الدجاج فى صينية مدهونة بالزيت وغطوا الدجاج بورق فويل ثم أدخلوه الفرن لمدة نصف ساعة.