الخميس 28 مارس 2024
رئيس مجلس الإدارة
هبة صادق
رئيس التحرير
احمد باشا

«السلطة الإيطالية» بنكهة مصرية

«السلطة الإيطالية» بنكهة مصرية
«السلطة الإيطالية» بنكهة مصرية




المكونات:
- حبة طماطم كبيرة.
- جرجير.
- جبنة بارميزان شرائح.
- جبنة موتزاريلا.
- خل بلسمى.
- زيت زيتون.
- عسل.
طريقة التحضير:
- قوموا بتقطيع البندورة حلقات سميكة.
 - قطعوا الجبنة الموتزاريلا حلقات بنفس السمك.
- ضعوا الجرجير فى طبق التقديم وعليه حلقات الطماطم والموتزاريلا والبارميزان .
- قوموا بخلط العسل مع الخل البلسمى وزيت الزيتون لتجهيز الصوص، ثم أضيفوه إلى السلطة مباشرة قبل التقديم.