«السلطة الإيطالية» بنكهة مصرية
الجمعة 27 يوليو 2018
كتب
المكونات
المكونات:
- حبة طماطم كبيرة.
- جرجير.
- جبنة بارميزان شرائح.
- جبنة موتزاريلا.
- خل بلسمى.
- زيت زيتون.
- عسل.
طريقة التحضير:
- قوموا بتقطيع البندورة حلقات سميكة.
- قطعوا الجبنة الموتزاريلا حلقات بنفس السمك.
- ضعوا الجرجير فى طبق التقديم وعليه حلقات الطماطم والموتزاريلا والبارميزان .
- قوموا بخلط العسل مع الخل البلسمى وزيت الزيتون لتجهيز الصوص، ثم أضيفوه إلى السلطة مباشرة قبل التقديم.