إليكِ سر تحضير الطماطم المحشية بالبيض

يعتبر البيض مع الطماطم من أكثر الوجبات المغذية خاصة لدى الأطفال الذين لا يفضلون تناول البيض فى شكله المباشر، لذا تقدم الشيف نوال سعد طريقة إعداد البندورة المحشية.
المكونات:
- 8 ثمرات طماطم.
- 5 بيضات.
- جبن بارميزان مبشورة.
- جبن شيدر.
- بهارات إيطالية .
- ملح.
- فلفل أسود.
طريقة التحضير:
- قوموا بتقطيع الجزء العلوى من الطماطم وأفرغوها من البذور والحشو الداخلي.
- ضعوا البندورة فى صينية فرن ورشوا عليها الملح والفلفل الأسود والبهارات الإيطالية.
-  ضعوا بيضة فى كل ثمرة بندورة ورشوها بالملح والفلفل الأسود والبهارات الإيطالية.
- ادخلوا الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة، وبعد أن تخرجوها من الفرن ضعوا الجبن الشيدر والبارميزان على الوجه، وبالهنا والشفا.