طاجن الماكريل
الجمعة 12 أكتوبر 2018
كتب
المكونات
المكونات:
- سمك ماكريل.
- بصل.
- ثوم.
- طماطم.
- كسبرة خضراء.
- فلفل حار.
- كمون.
- ليمون.
- ملح.
- فلفل.
طريقة التحضير:
- أخلطوا الثوم مع الملح والفلفل الحار والكمون والليمون.
- ضعوا الصلصة فى الطاجن ثم السمك ثم بقية الصلصة.
- أدخلوا الطاجن فى فرن ساخن ثم أضيفوا التوابل على الوجه.