الجمعة 29 مارس 2024
رئيس مجلس الإدارة
هبة صادق
رئيس التحرير
احمد باشا

طاجن الماكريل

طاجن الماكريل
طاجن الماكريل




المكونات:
- سمك ماكريل.
- بصل.
- ثوم.
- طماطم.
- كسبرة خضراء.
- فلفل حار.
- كمون.
- ليمون.
- ملح.
 - فلفل.
طريقة التحضير:
- أخلطوا الثوم مع الملح والفلفل الحار والكمون والليمون.
- ضعوا الصلصة فى الطاجن ثم السمك ثم بقية الصلصة.
-  أدخلوا الطاجن فى فرن ساخن ثم أضيفوا التوابل على الوجه.