«كيك الكاتشب» أغرب ابتكارات الحلويات

المقادير:
2كوب دقيق – 4 كوب سكر بودرة -  كوب ماء - كوب زبدة - كوب جبنة - نصف كوب كاتشب - نصف كوب سكر –  بيضتان – 2 ملعقى بيكينج بودر - لون الأحمر - معلقة فانيليا - معلقة قرفة – معلقة زنجبيل - جوزة الطيب.
طريقة التحضير:
- قوموا بخلط الدقيق والبيكينج باودر والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب سويًا بشكل جيد.
- فى وعاء منفصل اخلطوا الماء واللون والكاتشب.
- فى وعاء ثالث اخلطوا السكر والزبدة بشكل جيد وضيفوا البيض مع الاستمرار فى الخلط ثم ضيفوا خليط الكاتشب والدقيق وقوموا بالتقليب.
- قسموا العجين بالتساوى ووضعوا العجين بقالبين مختلفين.
-  سخنوا الفرن قبل وضع القالب لمدة 15دقيقة، ثم وضعوا القالبين لمدة 30 دقيقة وبعد أن تنضج اخرجوهما من الفرن واتركوا الكيك يبرد.
- فى وعاء ضعوا الجبن مع الفانيليا وضيفوا السكر وقلبوا المكونات بشكل جيد.
 - ضعوا القالب الأول وضيفوا هذا الخليط فوقه ثم ضعوا القالب الثانى وغطوه بباقى الخليط.