التموين: استلام الأرز الصينى الشهر المقبل

 أعلنت الهيئة العامة للسلع التموينية بوزارة التموين والتجارة الداخلية عن المناقصة رقم « 2» لاستيراد الأرز الأبيض قصير أو متوسط الحبة خلال العام 2019/2018  بنسبة الكسر تتراوح من 10 إلى 12% على أن تقدم عروض المظاريف المالية والفنية يوم 27 يناير،  ويكون العرض مصحوب بـ4  عينات كل عينة 3 كليو جرا ، وان إحدى هذه العينات سيتم ارسالها الى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة لعمل اختبار الطهي  لتحديد مدى ملائمته مع المستهلك المصرى.
وسيتم قبول العروض وفقًا لنتيجة اختبار الطهى للعينات المقبولة وإن الحد الأدنى للكمية 20 ألف طن، وأن مواعيد الوصول على فترتين الأولى من 20 مارس إلى 20 إبريل والثانية من 1 إلى 30 إبريل المقبل..وقال أحمد كمال معاون وزير التموين والمتحدث الرسمى للوزارة فى تصريحات صحفية إن إجراء مناقصات الأرز يأتى فى إطار حرص الوزارة على تعزيز المخزون الاستراتيجى للسلع الأساسية مثلما يحدث من القمح والزيت والسكر وغيرها من السلع الأخرى ﻭأنه يتم استيراد الأرز وفقًا للمواصفات القياسية وبعد إجراء اختبارات الطهى فى المعامل المتخصصصة للتأكد من أنه يشبه الأرز المحلى من حيث الطعم.
وأعلنت هيئة السلع التموينية بوزارة التموين والتجارة الداخلية أنها تعاقدت الشهر الماضى، على شراء 47 ألفا و500 طن أرز مستورد من منشأ الصين لتعزيز الاحتياطى الاستراتيجى لمخزون الأرز المقرر طرحه على بطاقات التموين، وذلك من خلال المناقصة التى طرحتها الوزارة، وتقدمت لها العديد من الشركات، ومن المقرر وصول الأرز خلال  شهر فبراير المقبل وذلك بعد إجراء اختبارات الطهى والتذوق اللازمة لأول مرة وفقاً لشروط المناقصة واجتياز العينات لجميع الاختبارات اللازمة والتى تمت بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بوزارة الزراعة.