«لبن السرسوب» أرخص غذاء للطفل الرضيع

يحتوى لبن السرسوب الذى يفرز بعد الولادة مباشرة على ملايين كرة من كرات الدم البيضاء فى المللميتر الواحد وهذه هى الخلايا المتخصصة فى حماية الجسم من الميكروبات، كما يحتوى على
تركيز عال من الخلايا الالتهامية المناعية وهى من أهم أنواع الخلايا المناعية، والتى تحمى الطفل حتى سن سنتين.
يحتوى لبن الأم على كمية عظيمة من الأجسام المناعية التى تقي الطفل من كثير من الأمراض المعدية الخطيرة وبخاصة أمراض الجهاز الهضمى كالنزلات المعوية والإسهال وأمراض الجهاز التنفسى كالالتهاب الرئوى وأمراض الحساسية كالربو الشُعبى والإكزيما وغيرها، ومن أمثلة هذه الأجسام المناعية: الخلايا الليمفاوية ، والخلايا البيضاء الآكلة، ثم الجسم المناعي أو (الأمينوجلوبيولين أ) والذى يعد من أهم الأجسام المناعية المضادة التى يحتويها لبن الأم، ويعمل ضد الكثير من البكتيريا وبخاصة ميكروب الكوليرا وضد الكثير من الفيروسات وأشهرها فيروس شلل الأطفال الخطير.