الجمعة 29 مارس 2024
رئيس مجلس الإدارة
هبة صادق
رئيس التحرير
احمد باشا

الجمبرى الإسبانى بالثوم والفلفل الأحمر




الجمبرى الإسبانى بالفلفل الأحمر من الأطباق الرئيسية المختلفة والمناسبة للأزواج لاحتوائه على الفسفور والفلفل الأحمر الذى ينجح العلاقة الحميمة.
 
المقادير:
 
•    1/3 كوب زيت زيتون
 
•    3 فصوص ثوم
 
•    ½ ملعقة صغيرة شرائح الفلفل الحار
 
•    500 جرام جمبرى مقشر
 
•    2 ملعقة صغيرة بابريكا
 
•    ¼ كوب بقدونس مفروم
 
•    عصير ليمونة
 
•    ملح وفلفل أسود
 
الطريقة:
 
1. سخنى الزيت على النار، أضيفى الثوم وحركيه.
 
2. ضيفى الفلفل والجمبرى وحركيه مدة دقيقة.
 
3. رشيها بالبابريكا واطهيها مدة 30 ثانية.
 
4. رشى عليها البقدونس وتبليها بالليمون والملح والفلفل وتقدم.