الثلاثاء 16 أبريل 2024
رئيس مجلس الإدارة
هبة صادق
رئيس التحرير
أيمن عبد المجيد

ترايفل الفراولة





الحلويات لا غنى عنها فى أى بيت ومن المهم جدا أن يحصل الجسم على قدر جيد من السكريات .. لكن لابد من الانتباه للرشاقة والقوام لذا يفضل الحلويات المختلطة مع الفواكه الطبيعية حفاظا على الصحة العامة والرشاقة، لذا يقدم الركن البيتوتى وصفة «ترايفل الفراولة» هذا الأسبوع ...
المقادير:
100-200  جرام شرائح كيك - 3 ملاعق زبد سائل - 240 جراما كريم شانتيه - نصف كوب لبن رايب - 200 جرام فراولة مقطعة أنصاف
الطريقة:
تخلط شرائح الكيك مع الزبد السائل وتقلب جيدا ثم تقسم بالتساوى فى كئوس التقديم وتترك جانبا تخلط الكريمة مع اللبن الرايب وتقلب جيدا وتضاف إلى الكيك ثم ترص قطع الفراولة والكريمة فى طبقات متتالية، يزين السطح بحبات الفراولة وتوضع كئوس الترايفل فى الثلاجة لمدة ساعة ثم تقدم.
هذه الكمية تكفى 4 أفراد