السبت 20 أبريل 2024
رئيس مجلس الإدارة
هبة صادق
رئيس التحرير
أيمن عبد المجيد

زجاجة خل صالحة للاستخدام بعد 273 عاما من تصنيعها







 
 
 
 
 
 
بعد 273 عاما مرت على تصنيعها، اكتشف أن قنينة من الخل البلسمى يعود تاريخها لعام 1740 لا تزال صالحة للاستخدام.. وكان قد عثر على القنينة فى وعاء محكم يعود للقرن 18 وتمتلكها عائلة جاكولي، وقد أجاز الخبراء صلاحيتها للتو، وذلك حسبما ذكرت قناة /راى نيوز 24 / التليفزيونية المحلية قبل يومين.. وعثر بجوار القنينة على مذكرة مكتوبة بخط اليد تقول «الخل مأخوذ من قارورة من عائلة جريجورى فى مودينا فى عام 1740 ، واليوم 17 فبراير 1943 ، أى أن الخل يعود عمره إلى 203 سنوات مضت. التوقيع جيوليو جاكولى فو سيزار».. وقد تم تحويل القنينة إلى الخبراء فى متحف الخل البلسمى فى مدينة /مودينا/ الايطالية، الذين أعطوا السائل المعمر 307 نقاط، أى بأقل 8ر10 نقطة فقط عن الفائز فى مسابقة «أفضل خل بلسمي» لهذا العام.