الكرنب والطماطم والسبانخ والزبادى.. أغذية تحسن المزاج ومضادة للاكتئاب

ألقت الأحداث السياسية العصيبة التى تمر بها البلاد حاليا بظلالها على نفوس المصريين فأصبحوا يعانون القلق والاكتئاب وضغوطاً نفسية كبيرة مما ينعكس على مزاجهم وشعورهم بالإعياء بشكل دائم، وللتغلب على هذه المشكلة ينصح د.سعيد عبدالعظيم أستاذ الطب النفسى بالقصر العينى بإحداث بعض التغيرات على نظامنا الغذائى لإضافة أطعمة تبعث على تحسين المزاج والحالة النفسية للشخص.

قبل التحدث عن بعض الأطعمة التى تحسن المزاج، أشار عبد العظيم إلى ضرورة ممارسة نوع من الرياضة لنصف ساعة على الأقل يوميا، مؤكدا على عدم ضرورة اختيار أنواع عنيفة من الرياضة، بل يكفى ممارسة بعض تمارين اليوجا أو التأمل أو المشي، لافتا إلى أن التمارين تساعد على إفراز هرمونات السعادة وتساعد على تنشيط الحالة العقلية للشخص، كما ينصح بتناول الأسماك الغنية بالدهون مثل السالمون والسردين التى تحتوى على أوميجا 3 وفيتامين "د" ثلاث مرات أسبوعيا على الأقل، لأن ذلك يحسن من صحة العقل والمزاج.

وتوجد أنواع من الخضار والفواكه تستخدم فى تعديل الحالة المزاجية والتخلص من بعض الأمراض المتعلقة بتناول الطعام مثل الكرنب أو اللفت وهو مصدر ممتاز من الكالسيوم المهدئ للدماغ، والمحفز على النوم للأشخاص الذين يعانون من الأرق، وبذور القرع ضرورية جداً حيث تحتوى على أحماض أوميجا3، ولابد من تناول نصف كوب منها على الأقل فى اليوم.

كما أن الحبوب تؤمن فيتامين "بى ثري" الذى يحتاجه الدماغ لمقاومة الشخوخة و"بى 6" ليفرز مادة السيروتونين الناقل العصبى المنظم للمزاج والاكتئاب والقلق وهى متوفرة فى الأفوكادو، والفول السودانى ضرورى جداً فهو يؤمن الدهون الأحادية غير المشبعة الضرورية للطاقة والنشاط، والمغنيسيوم معدن مخفف للتوتر.