بان كيك البطاطس

بان كيك البطاطس من الأطباق الجديدة وغير التقليدية التى لا يعرفها الكثير من الأشخاص، لذا نقدم لكم طريقة عمل بان كيك البطاطس من مطبخ الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ.

المكونات:

2 كوب بطاطس  مسلوقة ومهروسة (باردة)، 2 بيضة،60 جرام جبنة شيدر مبشورة، 6 ملعقة كبيرة دقيق، زيت، عسل أبيض، مكعبات زبدة، قرف.

 طريقة التحضير:

- تخلط البطاطس والبيض والدقيق والجبنة الشيدر وتعجن جيداً.

-تشكل على هيئة كرات مبططة.

- تحمر كرات البطاطس فى زيت وزبدة.

-تقدم مع عسل أبيض وقرفة وزبدة.