الإثنين 20 سبتمبر 2021
رئيس مجلس الإدارة
أيمن فتحي توفيق
رئيس التحرير
احمد باشا

أطعمة غنية بالحديد

يساعد الحديد فى تحسين مستويات الهيموجلوبين مما يعزز إمداد الأكسجين للخلايا والأنسجة والأعضاء التالفة مما يؤدى إلى تقوية جهاز المناعة لديك، وبالتالي، فإن الأطعمة الغنية بالحديد السبانخ تساعد السبانخ على زيادة عدد الهيموجلوبين فى الدم ويعتبر من أفضل مصادر الحديد البقوليات.



تعتبر البقوليات أو الفول مثل البازلاء والعدس والحمص وغيرها مصدرًا كبيرًا للحديد، سيساعدك استهلاكهم على الحماية من أمراض القلب والسكرى والالتهابات وارتفاع ضغط الدم.

البطاطس

لقد وجد أن حبة بطاطس متوسطة الحجم تعادل 10 فى المائة من مدخولك اليومى من الحديد.

الدجاج

كبد الدجاج مليء بالحديد وفيتامين ب،

السمك

توفر المأكولات البحرية الحديد والبروتينات بسعرات حرارية منخفضة، فواكه حمضية.

هذه الفاكهة المنعشة غنية بفيتامين سى الذى يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء ويساعد فى بناء جهاز المناعة.