استفادة كبيرة للفلاحين من تدوير المخلفات الزراعية بكفرالشيخ

قال الدكتور إبراهيم عبدالمنعم قاسم، مدير عام الإنتاج الحيوانى بمديرية الزراعة بمحافظة كفرالشيخ، أن المخلفات الزراعية النباتية هى عبارة عن النواتج السنوية لعملية الحصاد مثل: قش الأرز، وحطب الذرة، وحطب القطن، وعرش بنجر السكر، مؤكدًا أن هذه النواتج يتم تدويرها والاستفادة منها بشكل كبير للمزارعين، ونحن نقوم بعمل العديد من الندوات الإرشادية لتوعية هؤلاء المزارعين بذلك الأمر حتى يستفيدوا من هذه النواتج سنويًا، وعدم إهدارها أو التخلص منها بالطرق الخاطئة التى توثر على البيئة والتربة الزراعية.

وأضاف مدير عام الإنتاج الزراعى أن هناك بروتوكولا بين وزارتى البيئة والزراعة، ويهدف إلى فتح مواقع تجميع قش الأرز عن طريق متعهدين، كما يتم صرف دعم نقدى للمتعهد على كمية قش الأرز الذى يقوم بتجميعها من المزارعين، بالإضافة إلى أن المتعهد من خلال هذا الدعم يقوم بشراء القش من المزارعين فى كافة مراكز ومدن وقرى محافظة كفرالشيخ بالكامل، بمبلغ 300 جنيه للفدان الواحد، وينتج الفدان 2 طن قش، ويتم فرمه من خلال ماكينة درس الغلال وإطعامه للمواشى، أو القيام ببيعه إلى أصحاب مزارع المواشى الكبرى، مؤكدًا أن تدوير هذه المخلفات يكون فى موسم الحصاد فقط.

وتابع مدير إدارة الإرشاد الزراعى فى حديثه أنه يتم استخدام قش الأرز أيضًا من خلال المزارع الصغير فى تغذية المواشى الخاصة به بعدة طرق منها: أنه يتم إطعامه للمواشى بشكل منفرد دون أى إضافات، أو يتم خلطه مع الأطعمه الأخرى مثل البرسيم فى «البطن الأولى» حتى يقوم بتقليل نسبة الرطوبة به لكى لا تؤثر على الحيوانات، أو يتم إضافة مادة تسمى «المفيد» إلى هذا القش حتى يتم رفع القيمة الغذائية له لتغذية المواشى، أو يتم استخدامه فى كومات أعلاف باستخدام محلول اليوريا أو غاز الأمنيا، أو يتم تحويله إلى سماد عضوي، من خلال مادة تسمى Em وهى سائل حيوى به كائنات حية دقيقة تساعد على تحلل القش، وتحويله إلى سماد عضوى بعد تركه من 30 إلى 60 يوما.

وناشد مدير إدارة الإرشاد الزراعى، جموع المزارعين بضرورة الاستفادة من قش الأرز بشكل مباشر سواء ببيعه للمتعهدين، أو القيام بالاستفادة منه بالطرق العلمية السابقة وتحويله إلى سماد عضوى، أو إطعامه المواشى، بدلًا من حرقه فى موسم الحصاد وهذا يوثر بالفعل على التربية الزراعية خلال عملية الحرق، وأيضًا يؤثر على البيئة، ويتسبب فى انتشار السحابة السوداء التى يتم مكافحتها بشتى الطرق. 

وتابع مدير إدارة الإرشاد الزراعى، أن حطب الذرة يتم استخدامه هو الآخر فيما يسمى « بالمكمورة « لإنتاج ما يعرف بالسلاج وهو العلف الأخضر، حيث يتم فرم حطب الذرة من خلال ماكينات الفرم المخصصة لذلك، ويترك من 60 إلى 90 يوما، ثم بعد ذلك يتم إطعام المواشى به، مشيرًا إلى أن الإرشاد الزراعى كان له دور كبير وفعال فى نقل التوصيات الفنية للمزارعين، لتوعيتهم بكيفية الإستفادة من تدوير المخلفات الزراعية بأنواعها سالفة الذكر، وذلك من خلال ندوات إرشادية وتطبيقات عملية أمام المزارعين ليتم تعليمهم كيفية عمل ذلك والاستفادة منه بالشكل الصحيح.