الإثنين 13 مايو 2024
رئيس مجلس الإدارة
هبة صادق
رئيس التحرير
أيمن عبد المجيد

اللانشون والهامبرجر ممنوعان فى الساندوتش المدرسى




 
غدا أول ايام العام الدراسى الجديد ومعه تبدأ استعدادات اولياء الامور لاستقبال الموسم خاصة ما يتعلق بتجهيز الوجبة المدرسية والساندوتشات التى تحضرها الام لابنائها اثناء ذهابهم للحضانة او المدرسة وتقدم الدكتورة عبلة جلال خليفة استاذ ورئيس قسم صحة الطفل بالمركز القومى للبحوث الطريقة الصحية لتحضير الوجبة المدرسية لطلاب المدارس.
 
 
تقول دكتورة عبلة: «لابد ان نفرق فى البداية بين طفل الحضانة وطفل المدرسة فالاول لديه حصص خاصة لتناول الغذاء ويستطيع ان يأكل فى اى وقت اذا اراد ولذلك اذا رفض الطفل تناول الافطار فعلى الام عدم اجباره على ذلك لانه سيتناول فطوره فى اى وقت اثناء وجوده بالحضانة وننصح الام بضرورة اعداد ساندوتشات مربى مصنوعة فى المنزل لانها تعتمد على الفاكهة التى يحتاجها الطفل فى تلك المرحلة وضرورة البعد عن اللانشون والهامبرجر لانهما غير مفيدين صحيا واذا كان الطفل يعشق الهامبرجر من الممكن اعداد الكفتة واضافة البرغل لها لتصبح على نفس شكل الهامبرجر ستكون أفيد فى تلك الحالة ويجب ان تعطى الام الخضراوات او الفاكهة الطازجة مثل البرتقال او الخيار والجزر مع الساندوتشات.
 
ومن الممكن ان تتحايل الام على بعض الامور غير الصحية التى يعشقها الاطفال واستبدالها باشياء اخرى فمثلا اعداد الفشار بدلا من المقرمشات ويمكن ان تقوم ببشر الجزر ويسكب فوقه سكر او ملعقة عسل فكل تلك الامور من الاشياء الصحية والمحببة لدى الاطفال فى سن الحضانة.
 
اما بالنسبة لطفل المدرسة فيجب ان يتناول افطاره قبل الذهاب لانه لا يأكل الا فى ميعاد محدد فى الفسحة حوالى الساعة 11 وطول الفترة دون تناول وجبة الفطور يشكل خطورة عليه لذلك ينصح بتناول فطور من الفول او الطعمية او البيض واذا كان الطفل لايرغب فى الافطار ينصح باعداد بعض الاشياء السريعة والخفيفة وهى مناسبة للمرأة العاملة والتى تذهب للعمل احيانا قبل ان يذهب طفلها للمدرسة مثل الارز باللبن والمهلبية والبليلة لأن بها كمية عالية من البروتين بالاضافة الى المكسرات التى تحتوى على الزنك والماغنسيوم كما يجب ان تحتوى السندوتشات على الجبنة او الزبدة بالمربى.