الإثنين 13 مايو 2024
رئيس مجلس الإدارة
هبة صادق
رئيس التحرير
أيمن عبد المجيد

التموين:إلزام المخابز بانتاج الخبز طبقاً للمواصفات

التموين:إلزام المخابز بانتاج الخبز طبقاً للمواصفات
التموين:إلزام المخابز بانتاج الخبز طبقاً للمواصفات




كتب - نشأت حمدى

قام محمد على مصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية بجولة مفاجئة فى مدينة السادس من أكتوبر تفقد خلالها بعض المخابز وتابع عمليات إنتاج الخبز وطالب أصحاب المخابز بالالتزام بالمواصفات الموضوعة لرغيف الخبز من حيث الوزن والجودة لضمان تقديم خبز جيد للمواطنين.
ووجه وزير التموين قطاع الرقابة والتوزيع بتشديد الرقابة وتكثيف الحملات الرقابية لمتابعة انتاج الخبز الجيد والزام المخابز بالمواصفات المحددة لانتاج الخبز.
وذكرت وزارة التموين والتجارة الداخلية فى بيان أمس أن مصيلحى قام بزيارة مفاجئة لمخبز اللجنة العامة للمساعدات بالشيخ زايد وأكد ضرورة العمل على وضع خطة علمية ومدروسة لتطوير العمل وتشغيل كل خطوط الانتاج بالمخبز بحيث يعمل بشكل اقتصادى وربحى ما يحقق صالح العاملين والدولة.. كما قام بزيارة مطحن وادى الملوك بالمدينة والذى تمتلك الشركة القابضة للصناعات الغذائية نسبة 55 بالمائة من اسهمه ويقوم بانتاج دقيق استخراج 72.
وأشاد مصيلحى بالتشغيل الجيد للمطحن وبتكامل العمل به من حيث الطحن والتخزين، فالمطحن يمتلك منظومة تخزين جيدة عبارة عن صوامع ملحقة بالمصنع.. كما تفقد وزير التموين مصنع تعبئة السكر التابع للشركة المصرية لتجارة الجملة إحدى الشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية وذلك فى المنطقة الصناعية الاولى بمدينة 6 أكتوبر ويعمل بطاقة قدرها 130 ألف طن سنويا، وبلغت تكاليف انشاء المرحلة الاولى 40 مليون جنيه وعلى مساحة 2500 الف متر مربع لتوفير السكر لجميع فروع المجمعات الاستهلاكية والحصص التموينية.
وأكد مصيلحى أنه جار حاليا إنشاء المرحلة الثانية من هذا المصنع بطاقة قدرها 100 ألف طن سنويا وذلك بتكلفة استثمارية تبلغ نحو 35 مليون جنيه مشيرا الى أن هذا المصنع بمرحلتيه الأولى والثانية سوف يوفر نحو 108 ملايين جنيه سنويا كانت تهدر نتيجة سوء عمليات التعبئة والتخزين.
الجدير بالذكر أن مصنع تعبئة السكر بالسادس من أكتوبر تم بدء العمل به فى فبراير 2015 وتم افتتاحه فى اكتوبر 2015 ويشمل الآن 9 ماكينات للتعبئة يعمل عليها 60 موظفًا وعاملًا بالوردية الواحدة وينتج 432 طنًا فى الساعة بطاقة شهرية تصل الى 10.800 طن وطاقة سنوية تصل الى نحو 130 ألف طن سنويا، وان العائد السنوى المقدر للمصنع نحو 12 مليون جنيه ويعمل على توفير عائد سنوى بنحو 54 مليون جنيه.
وفى الجيزة، قام وزير التموين بجولة تفقدية شملت بعض مخازن الجملة لصرف السلع التموينية ونقاط الخبز بالمدينة، حيث اطمأن على توافر جميع السلع الاساسية وتابع صرف السلع التموينية للبقالين واطمأن على توافر السكر بكميات تناسب طلبات البقالين، مؤكدا ان الوزارة تستمر فى ضخ 6 الاف طن سكر يوميا للصرف للسلع التموينية.
وعلى جانب آخر، أعلن وزير التموين عن تعاقد هيئة السلع التموينية على كمية 50 ألف طن سكر خام برازيلى بسعر 545 دولارا للطن من 1 إلى 15 نوفمبر.
فى سياق آخر تمكنت الادارة العامة لمباحث التموين من مصادرة 6 مليون لتر سولار ومواد بترولية قام احد اصحاب محطات الوقود ببيعها فى السوق السوداء لتحقيق مبالغ مالية كبيرة بدون وجه حق.
 وقال اللواء حسنى زكى مدير الإدارة العامة لمباحث التموين انه وردت معلومات لرجال الإدارة تفيد بقيام صاحب محطة وقود بالسيدة زينب بتجميع كميات كبيرة تتعدى السعة التخزينية للمحطة وهو ما تم التأكد منه من خلال سجل 21 بترول الخاص بالمحطة لافتا الى انه تم تحرير محضر بالمخالفة وإحالة صاحب المحطة لللنيابة.. يأتى ذلك فى الوقت الذى نجحت فيه مباحث التموين فى ضبط كميات كبيرة من الادوات الطبية المهربة من الصين . وفى إطار مواجهة مافيا تعطيش محتكرى الأرز والسلع الغذائية تمكنت مباحث التموين من ضبط أحد التجار بمحافظ البحيرة وبحوزته 12 طن أرز شعير وسكر حر حاول التاجر الاضرار بالاقتصاد والأمن القومى والاستفادة من فارق السعر وبيعها فى السوق السوداء.