فوائد الكرز المذهلة للقلب والكليتين والجهاز العصبي والهضمي

الكرز فاكهة غنية بالأملاح المعدنية، مطفئة للعطش، ومنشطة للكليتين.
وهو من المصادر الطبيعية التي تمد الجسم بكميات وفيرة من البوتاسيوم والطاقة.
 حيث تحتوي الحبة الواحدة منه علي أربع سعرات حرارية.
وهناك نوعان من الكرز، الحامض الذي يتحمل درجة حرارة أعلي من النوع الآخر، أما الحلو فيظهر في أواخر شهر مايو ويستمر إلي مطلع شهر أغسطس، وموسمه أطول من موسم الأول.
خصائص الكرز:
الكرز غني بالأملاح المعدنية، مثل: البوتاسيوم الذي يساعد الجسم علي التخلص من أملاح الصوديوم الضارة بالأوردة المتصلبة، وهو ذو خاصية قلوية، مما ينصح بعدم تناوله قبل الطعام، لأنه يوقف الأحماض فيسبب عسرًا في الهضم، هذا ويفيد الكرز مرضي الروماتيزم إذ يساعدهم علي مقاومة الالتهابات إذا ما تناولونه بكميات كبيرة.
هذا ويحمي الكرز من أمراض القلب، وضغط الدم المرتفع.
يشار هنا إلي أن في كل كوب من الكرز 325 ملليغرامًا من البوتاسيوم، وثلاثة غرامات من الألياف.
وتناول الكرز يساعد علي تهدئة الجهاز العصبي، وينظف الدم من السموم، لذا فهو مهم جدا لمن يعاني أمراض الجهاز الهضمي، والعصبي، والبولي، وأمراض الروماتيزم والعظام.