الثروة السمكية تستعيد عافيتها
«الاكتفاء الذاتى».. هدف استراتيجى تسعى الدولة ممثلة فى قطاعاتها المعنية والمختلفة لتحقيقه، خاصة على صعيد الأمن الغذائى، فكان لزامًا الاتجاه لتنمية الثروة السمكية، وتحقيق طفرة غير مسبوقة فى هذا القطاع الحيوى والمهم، وسد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك لتحقيق توازن فى الاسعار وتحقيق الأمن الغذائى.
فتجد بحيرة إدكو التى عادت للحياة بإنتاج نحو 1.5 مليون طن سمك سنويًا للفدان، لتجود بأنواع شهيرة أبرزها «البلطى ـ الطوبار ـ الكابوريا ـ القاروص ـ الجمبرى»، ناهيك عن انفراد بورسعيد بالاستزراع السمكى الذى يعد الأضخم على أراضى المحافظة، إذ تضم نحو 5 آلاف حوض، إلى جانب كفرالشيخ التى تحتضن آلاف المزارع السمكية المختلفة ما يمكنها من إنتاج نحو 40% من الأسماك على مستوى الجمهورية، علاوة على أن بحيرة ناصر بأسوان واحدة من أهم البحيرات، بل سلة مصر الغذائية الأولى من الأسماك.
