الفواكه والخضر المصرية

من نعم الله على هذا الوطن أن أرضه فى الدلتا أو الصحراء تخرج ألوانًا متعددة من الفواكه والخضراوات والمحاصيل الزراعية المختلفة.. فى الدلتا الخصيب تجود زراعة القمح والأرز والذرة والبرسيم إلى جانب الموز والبرتقال بأشجاره القديمة جيدة الأصناف والتى زرعها الأجداد فى الأربعينيات وما بعدها من القرن الماضى، وما زال البعض من هذه الأنواع من البرتقال، تحديدًا موجودة خاصة نوع «أبودمه» الذى كان يوصف للمرضى من أطباء الزمن الجميل.

معظم الفواكه المصرية تخرج فى فصل الصيف مثل العنب والخوخ والأناناس والمشمش والبرقوق والبطيخ والعنب بكل أصنافه الحديثة عالية الجودة والتى يتم تصديرها إلى أوروبا مباشرة ولها استخدامات صناعية متعددة.. كنت فى زيارة عند أحد الأصدقاء فى محافظة البحيرة وهو أحد الشباب الطموح حاصل على دبلوم تجارة قديم وأكمل دراسته الجامعية واتجه إلى تصدير الخضراوات والفواكه المصرية إلى بعض دول الخليج.

هاتفنى منذ أيام وأرسل لى مقطعًا عبر السوشيال ميديا لرجل من المملكة العربية السعودية الشقيقة يتحدث عن البطيخ المصرى الذى يعتبر من أجود وأحلى وأجمل أنواع البطيخ فى العالم.. صديقى المصرى كان سعيدًا بهذا المقطع، وهذا الترويج عبر وسائل التواصل فى فيس بوك وتويتر وأن تجارته بفضل الله فى نمو وزيادة مستمرة عامًا بعد عام وفرص التصدير بدأت فى السعودية وامتدت إلى ثلاث دول أخرى خلال هذا العام.

السر فى النجاح هو الإخلاص فى العمل وأن تراقب الله عز وجل فيما تقدمه للناس من خضراوات وفاكهة ومنتجات أخرى تأكل منها قبل أن تمتد يد الآخرين إليها.

عندنا فى مصر فرص واعدة لتصدير خضراوات وفواكه عالية الجودة عن غيرها من دول أخرى والدولة تساعد فى هذا الإطار لأننا نحتاج إلى العملة الصعبة، وقبل كل ذلك نحتاج إلى ضمير حى يراعى الله فى ما يأكله الناس والأرض المصرية على مدار التاريخ تخرج الخير لكل المصريين. 

شاهدت أحد التقارير الذى يتحدث عن الأسواق الواعدة أمام المنتجات المصرية من الخضر والفواكه وأن هناك قدرة تنافسية عالية للسلع المصرية فى الأسواق الخارجية.

التقرير أكد أن مصر من أكبر 25 دولة مصدرة للفواكه والخضراوات، وتتيح هذه الصادرات لها الحصول على عوائد بالعملة الأجنبية اللازمة لضمان استيراد الحبوب الغذائية والأعلاف. 

ويعتبر ثلث إجمالى عائدات صادرات الفاكهة والخضراوات تأتى من تصدير الحمضيات - البرتقال بشكل أساسى. حيث جلب هذا القطاع أكثر من 700 مليون دولار من عائدات التصدير لمصر. 

كما يصدر المصريون بحوالى 200 مليون دولار من العنب الطازج والفراولة المجمدة والبطاطس الطازجة القابلة للتسويق.

ومن أكبر مستوردى الفواكه والخضراوات من مصر دول الاتحاد الأوروبى والمملكة العربية السعودية وروسيا والإمارات العربية المتحدة. وشهدت صادرات الفواكه والخضراوات من مصر إلى الولايات المتحدة نموًا كبيرًا وبإذن الله أستشعر موسمًا جيدًا لجميع الفواكه والخضراوات المصرية إلى العالم الخارجى واكتفاء ذاتيًا لبعض هذه المنتجات فى السوق المحلية.. مصر دائما أرض الخير لأهلها ولكل الناس فى معظم دول العالم. تحيا مصر..