كونو التورتيلا

المكونات:

■  8 أرغفة تورتيلا.

■ زيت للقلى.

 الحشوة

■ كوبا صدور دجاج. ■ كوب لبن رايب.

■ سويت تشيلى صوص.

■ ثوم بودر.

■ بصل بودر. ■ ملح. ■ فلفل أسود.

(للتغليف)

■ كوبا دقيق مبهر.

■ زيت للقلى.

طريقة التحضير:

■  لفوا رغيف التورتيلا على شكل كونو باستخدام خلة، وكرروا حتى الانتهاء من الكمية.

■ اقلوه فى زيت غزير ساخن ثم احشوه بحشوة الدجاج ويُزيّن ويقدم. 

(لعمل الحشوة)

■ ضعوا كل المكونات فى إناء واخلطوها جيداً.

■ ضعوا صدور الدجاج وتبّلوها جيداً ثم غلفوها بالدقيق المُبهر واقلوها فى زيت غزير ساخن.