الإثنين 6 مايو 2024
رئيس مجلس الإدارة
هبة صادق
رئيس التحرير
أيمن عبد المجيد

صحة وعافية

أطعمة صحية يمكنك تناولها فى سحور رمضان كى لا تشعر بالجوع

ترجمة- همس أحمد 



كثير منا يشعر بالجوع الشديد والعطش خلال ساعات الصيام بشهر رمضان، بسبب عدم تناول أطعمة تساعد على تقليل هذا الشعور، وتناول الأكلات سريعة الهضم أو المالحة، مما يزيد الإحساس بالجوع والعطش خلال الصيام. فدائمًا ما ينصح خبراء التغذية بأن تحتوى وجبة السحور فى رمضان على أطعمة تتضمّن جميع العناصر الغذائية من الألياف والفيتامينات التى يحتاجها جسمك ليحصل على الطاقة اللازمة والصمود طوال فترة الصيام فى شهر رمضان والتى تساعدك أيضاً على الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة.  ففى هذا التقرير سنتعرف على أفضل الأطعمة التى ينصح بتناولها فى وجبة السحور كى لا تشعر بالجوع خلال الصيام:

١- البيض: هو غذاء غنى بالبروتين، والفيتامينات وغيرها، كما أنه من الأطعمة المناسبة لتناولها ضمن وجبة السحور فى شهر رمضان لأنه يزيد شعور الشبع.

٢- الفول المدمس: يحتوى على نسبة كبيرة من البروتينات المفيدة للجسم، ويعمل على هضم الطعام ببطء، والشعور بالامتلاء والشبع كى لا نشعر بالجوع فى رمضان.

٣- الشوفان: غنى بالبروتينات التى تمنحك مزيدا من الطاقة والنشاط والشعور بالشبع أيضا خلال الصيام.

٤- البطاطس المسلوقة: سجلت أعلى نسبة من بين جميع الأطعمة فى مؤشر الشبع، فهى مفيدة وصحية ومصدر جيد للعديد من الفيتامينات والمعادن. 

٥- الفواكه: نظرا لأنها غنية بالألياف، فهى تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول خلال الصيام. 

٦- الزبادى: يساعد على الهضم ومقاومة الجوع لأنه يحتوى على بروتينات ودهون مشبعة. 

٧- الجبنة القريش: تحتوى على نسبة عالية من البروتين، فلها تأثير على الشعور بالشبع مشابهًا لتأثير البيض.

٨- الخيار:  هو أحد الخضراوات التى تحتوى على الماء فى مكوناتها، يساعد ذلك على الوقاية من الشعور بالشبع.

٩- الخس: يحتوى على الماء فى مكوناته، مما يمنع من الشعور بالجوع، والبقاء لأطول فترة دون الحاجة إلى تناول الأطعمة أو المشروبات.

١٠- المكسرات: تحتوى على دهون صحية تمنحك الشعور بالشبع. كما أنها غنية بمضادات الأكسدة التى تحمى القلب وتعزز من صحته.