الخميس 28 مارس 2024
رئيس مجلس الإدارة
هبة صادق
رئيس التحرير
احمد باشا

سحورك صحى.. فوائد عديدة لطبق الفول

يعتبر الفول من الأكلات الشعبية الشائعة فى مصر، والذى يمد الجسم بفوائد صحية عديدة، كما يعتبر وجبة مناسبة لانخفاض الوزن الزائد، إذ يعد من البقوليات الغنية بالبروتين ولا يحتوى على أى دهون مشبعة، كما أنه يحتوى على الفيتامينات B وفيتامين K وفيتامين A، مضيفة أنه يحتوى أيضاً على هرمون النمو والذى ينشط العضلات بعد القيام بالتمرينات أو أى عمل يسبب الإجهاد.



يمكن أن يصبح وجبة متكاملة إذا أضفنا له ملعقة زيت زيتون وتناولنا معه خضروات أو طبق سلطة مع الخبز البلدى، إذ أنه غنى بالبروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية وحمض الفوليك والفوسفور، لذلك يمد الجسم بكل العناصر الغذائية المطلوبة.  يساعد على منح الجسم الطاقة والحيوية طوال اليوم، إذا تم تناوله فى وجبة الإفطا، كما يعالج الإمساك لأنه غنى بالألياف الطبيعية، ويقاوم التوتر والإجهاد الذى يصيب الجسم بسبب احتوائه على البروتين وبعض الفيتامينات.