التوسع فى منافذ تسويق الأسماك بالشرقية
الشرقية - عبدالعاطى أبوالسعود
قال الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية إن اعتاد أن يشهد موسم صيد الأسماك بمزرعة العباسية بمدينة أبو حماد والبالغ مساحتها 200 فدان وتضم 29 حوضا سمكيا بمساحات مختلفة لتربية وإنتاج كميات كبيرة من مختلف أنواع الأسماك البورى والطوبار والبلطى والمبروكة، لإتاحة الأسماك بالجودة المطلوبة والأسعار المناسبة أمام جمهور المستهلكين.
وأوضح المحافظ أن المزرعة السمكية بالعباسة تخضع للمرور المفاجئ والمتابعة الدورية من قبل لجان مشكلة من مديريتى الصحة والطب البيطرى لمتابعة الإنتاج بها وأخذ عينات بصفة دورية منها وتحليلها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى وخلوها من أى مواد ضارة لصحة الإنسان، مشيراً إلى أن المياه المستخدمة فى رى المزرعة من ترعة الإسماعيلية وإنتاجية الفدان تتراوح ما بين 2.5 إلى 3 طن فى الدورة الواحدة.
أكد المحافظ أنه وجه مديرة إدارة المزارع السمكية بالتنسيق مع رؤساء المراكز والمدن والأحياء بالتوسع فى فتح منافذ لتسويق الأسماك وطرحها فى الأسواق بأسعار مناسبة لتخفيف العبء على محدودى الدخل والسيطرة على ارتفاع الأسعار، مؤكداً أن الدولة متمثلة فى الجهات المعنية تسعى لتطوير الإنتاج السمكى بما يساهم فى زيادة المعروض من الأسماك وتقليل الاستيراد.. أعلن المحافظ إطلاق 590 ألف زريعة أسماك ببحر أبوالأخضر كدفعة جديدة بالاضافة الى 2.5 مليون زريعة أسماك «مليون وحدة زريعة مبروك حشائش، ومليون زريعة سمك بلطى نيلي، و500 ألف وحدة زريعة مبروك سلفر». . قال المحافظ إن الشرقية تعد من أكبر 3 محافظات على مستوى الجمهورية من حيث الإنتاج فى مجال الاستزراع السمكي وانتاجها 190 ألف طن تقريبا.. وتضم 1300 مزرعة منتشرة فى مساحة 37 ألف فدان بمراكز الحسينية وصان الحجر ومنشأة أبو عمر ومنطقتى العباسة وبحر البقر وتبلغ مساحة المزارع 22 ألفا و970 فدانا بمنطقة صان الحجر، و2700 فدان فى سهل جنوب الحسينية، و8100 فدان بمركز منشأة أبوعمر، و4200 فدان بمنطقة بحر البقر، و1300 فدان بمنطقة العباسة ويتم تربية أسماك البورى والطوبار والبلطى والمبروكة كونها أحد أهم مصادر البروتين الحيوانى ويتم سويق الأسماك عن طريق بورصة كفر الشيخ وتجار التجزئة، ليتم طرحها للمواطنين وانتاجية الفدان تتراوح بين 3 إلى 3.5 طن فى الدورة الواحدة وتتم الرقابة على مزارع الأسماك من الطب البيطرى والصحة والزراعة ومتابعة الإنتاج وأخذ عينات بصفة دورية منها وتحليلها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
