سر الصنعة

سلطة التمر والتفاح
 
المقادير
 
كوب تمر منزوع النوى ومقطع
 
1 خس افرنجي
 
1 ضمة جرجير
 
كوب جوز
 
1 حبة تفاح أخضر مقطع شرائح
 
1 كوب فطر مقطع
 
الصوص
 
كوب خل البلسميك
 
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
 
1 فص ثوم مفروم
 
كوب زيت زيتون
 
ملعقة صغيرة مسطردة
 
ملح
 
طريقة التحضير
 
نقطع الخس، الجرجير، الفطر، التفاح، نضع الخضروات المقطعة ونضيف جزءا من التفاح المقطع فى طبق التقديم، نخلط مكونات الصوص ونتبل الطعم بالملح، نضع الصوص مع السلطة ونقلب ونضع باقى التفاح والجوز على الوجه وبالهنا والشفا.