سلطة النودلز بالجمبرى
الخميس 2 يوليو 2020
المقادير:
جمبرى مقشر، طماطم شيرى، موتزاريلا، ريحان، زبدة ثوم، بصل اخضر، صويا صوص، اويستر صوص، زيت سمسم، جنزبيل فريش، فلفل الوان، نودلز، فلفل ملح طريقة التحضير سلطة جمبرى بالنودلز:
- يخلط زيت السمسم مع الثوم واويستر صوص والريحان والصويا صوص والجنزبيل فى الكبة.
- يوضع البصل والفلفل الألوان على النودلز مع الطماطم المجففة.
- يتبل الجمبرى ويشوى على الجريل ثم تخلط كل المكونات مع بعض ثم ترش الموتزاريلا عليها بالهنا.
- ضعى صوابع البطاطس فى الدقيق ثم خليط البيض واللبن ثم فى البقسماط ثم فى زيت غزير ساخن للقلى.