سلطة النودلز بالجمبرى

المقادير:

جمبرى مقشر، طماطم شيرى، موتزاريلا، ريحان، زبدة ثوم، بصل اخضر، صويا صوص، اويستر صوص، زيت سمسم، جنزبيل فريش، فلفل الوان، نودلز، فلفل ملح طريقة التحضير سلطة جمبرى بالنودلز:

- يخلط زيت السمسم مع الثوم واويستر صوص والريحان والصويا صوص والجنزبيل فى الكبة.

- يوضع البصل والفلفل الألوان على النودلز مع الطماطم المجففة.

- يتبل الجمبرى ويشوى على الجريل ثم تخلط كل المكونات مع بعض ثم ترش الموتزاريلا عليها بالهنا.

- ضعى صوابع البطاطس فى الدقيق ثم خليط البيض واللبن ثم فى البقسماط ثم فى زيت غزير ساخن للقلى.