محافظ جنوب سيناء ورئيس جهاز التعمير يفتتحان معصرة الزيتون بـ9.7 مليون جنيه

افتتح اللواء الدكتور خالد فودة، محافظ جنوب سيناء، واللواء محمود نصار، رئيس الجهاز المركزى للتعمير، معصرة زيتون فى العاصمة طور سيناء بتكلفة 9.7 مليون جنيه، تضم أحدث وسائل العصر، حيث تقوم بتجميع وغسل الزيتون وفرزه أوتوماتيكيًا، وكذا تنقيته من الشوائب. جاء ذلك بحضور اللواء مهندس وائل مصطفى رئيس الجهاز التنفيذى لتعمير سيناء والقناة، والمهندس ناجى ابراهيم رئيس منطقتى تعمير جنوب وشمال سيناء، وعددا من القيادات التنفيذية بالمحافظة.

وأكد الحضور، أن تشغيل المعصرة يساعد كثيرًا فى تيسير تقديم الخدمة للمواطنين والمزارعين الذين يهتمون بالحصول على زيت الزيتون الذى يجرى عصره على البارد لما له من الفوائد الجمة، ومنها أن زيت الزيتون المعصور على البارد يحتوى على نسبة عالية من السعرات الحرارية، وهو أيضًا غنى بالدهون غير المشبعة المفيدة للصحة.