الأحد 7 ديسمبر 2025
رئيس مجلس الإدارة
هبة صادق
رئيس التحرير
أيمن عبد المجيد

شوايات الأضحى تبحث عن زبائن فى «السيدة»




أيام قليلة ويهل علينا عيد الأضحى المبارك الذى استعدت له المحلات التى لها علاقة مباشرة وغير مباشرة بالأضحية، مثل بيع الفحم والبرسيم والتبن والأعلاف وشحذ السكاكين وتجارة بيع “الشوايات” وغيرها من الأنواع التجارية التى تلقى رواجًا خلال هذه الفترة من العام.. ففى منطقة السيدة زينب يعرض أصحاب محلات المستلزمات المنزلية شوايات اللحم بجميع مقاساتها الكبير والصغير والمتوسط أمام المحلات ووسط الشارع احتفالا بقرب العيد ولفت أنظار المارة.

ويقول عماد محمود، صاحب محل للأدوات المنزلية بالسيدة زينب، يوجد جميع مقاسات الشوايات لسد حاجة الزبائن، وأيضا يوجد كل مستلزمات “الشوى” سواء الشواء من أسياخ والشواية اليدوية، ويؤكد أن الأسعار في متناول الجميع، حيث يبدأ سعر الشواية من 25 جنيها إلى 150 جنيها حسب الأحجام، فالحجم الصغير يبلغ سعره 25 جنيهاً والمتوسط 60 جنيها ،أما الشواية ذات الحجم الكبير فيتراوح سعرها ما بين 100 جنيه و150جنيها، بينما الأسياخ تتراوح أسعارها بين 5 جنيهات إلى 20 جنيها، فيوجد أسياخ سمكها رفيع وأخرى سميك. .

أما محمد عبد العزيز – بائع- فيقول إن السوق نايم ولا يوجد بيع ولا شراء ورغم أن الأسعار رخيصة عن العام الماضي إلي حد ما، ولكن حركة السوق خفيفة بسبب الظروف السياسية التي يعيشها البلد والحالة الاقتصادية المتدهورة، وفى مثل هذه الأيام من العام الماضي كان الناس يتسارعون على شراء الأدوات المنزلية استعداداً للعيد.

وتؤكد فاطمة محسن – ربة منزل – أن اللحم المشوى ألذ كثيرا ويعشقه أبنائها لكنها تري أن شوي اللحم فى البيت مزاج وهواية ولكن الظروف السياسية التي نعيشها الآن تسد النفس عن ممارسة أي هواية حتي لو كان ذلك التفنن فى إعداد أكل شهى.

وتقول نسرين حمدي – موظفة- شوي اللحمة “ليلة ماليش فيها” وأفضل الشوي عند الحاتي بعد أن يقوم بتتبيلها ولازم ندي العيش لخبازه